ELABORACIÓN Limpiamos las sepias, lo mejor es poner un puñado de sal en la tabla o en un plato para ir cogiendo un poco con la mano , así no se os resbalará la piel y la sacaréis y limpiaréis en un momento, probadlo, os ayudará mucho.Troceamos y en cada trozo le hacemos unos cortes en forma de rombo para que luego el emplatado quede más bonito
25recetas con champiñones ricas, saludables y fáciles. Tanto si son la estrella del plato como si son sólo un ingrediente, los champiñones animarán con seguridad todos tus
Cuandoestén cocinados los champiñones añadimos, un vaso de agua y dejamos que cueza todo el conjunto durante unos 10 minutos o hasta que estén tiernos los guisantes. En el último momento añadimos unas tiras de jamón. Rellenamos las tartaletas de pasta quebrada con el salteado de guisantes e introducimos al horno a 200º C durante 5
Cómopreparar estofado de sepia con patatas. Comenzamos calentando un chorrito de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Añadimos la sepia limpia y troceada y sofreímos durante 3-4 minutos
Disfrutade unos riquísimos guisantes superfinos de Findus salteados con champiñones en tan solo 20 minutos. Descubre nuestra receta paso a paso.
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recetas con guisantes y champiñones